Obesitas atau kondisi berat badan berlebih merupakan tantangan yang dihadapi oleh masyarakat modern saat ini. Apa yang menyebabkan hal ini? Prinsipnya, asupan kalori masuk yang lebih besar dibandingkan kalori keluar akan menyebabkan kondisi surplus kalori. Jika kondisi ini berlangsung terus, lemak dalam tubuh akan menumpuk dan berat badan pun bertambah.