Ingredients

Marinate beef
150 gr daging sapi tenderloin
2 sendok makan kecap asin
Lada secukupnya
2 sendok makan Tropicana Slim Minyak Jagung
2 sendok makan Tropicana Slim Kecap Manis
1 sendok makan daun bawang (cincang kasar)
1 sendok makan bawang putih (cincang kasar)
3 sendok makan anggur putih (white wine) dengan sedikit Tropicana Slim Sweetener Classic

Sauce Soya
2 sendok makan kecap asin Tropicana Slim
2 sendok makan anggur putih (white wine) dengan sedikit gula Tropicana Slim
2 sendok makan Tropicana Slim Kecap Manis
Tropicana Slim Sweetener Classic secukupnya
Tepung kanji secukupnya
Minyak wijen secukupnya (untuk menambah aroma saja)

Saute Vegetables
20 gr brokoli
20 gr asparagus
20 gr jamur shimeji
20 gr bawang bombay
10 gr bawang putih
5 gr daun kemangi
5 gr rosemary
5 gr seledri
20 gr tomat segar
60 gr kentang panggang

Cara Membuat :

1. Potong daging tenderloin dengan ketebalan 1.5 – 2.5 cm agar bumbu rendaman meresap dan dapat matang merata ketika dipanggang
2. Campur semua bumbu kecap asin, lada, corn oil dan semua bumbu rendaman untuk merendam daging tenderloin
3. Diam kan selama 2-3 jam
4. Panas kan wajan grilled dengan sedikit Tropicana Slim Minyak Jagung, masukkan daging yang sudah direndam dengan api sedang hingga matang merata
5. Cara membuat sauce, rebus semua bumbu sauce dengan sedikit air dan tambah tepung kanji agar mengental
6. Cara menyipakan vegetables, tumis semua sayur yang telah disiapkan dari yang bertekstur keras sampai yang ke lunak agar kerenyahan sayur terjaga. Tuangkan sedikit sauce agar menambah rasa.
7. Sajikan daging yang sudah matang dengan baked potato dan sauté vegetables

Untuk mendukung langkah sehatmu, kamu juga bisa belanja produk lebih sehat di Nutrimart dengan voucher diskon special 50% maks. diskon Rp 50.000 tanpa minimum pembelanjaan. Kode voucher NUTRIBLOG bisa langsung digunakan di pembelanjaanmu via Nutrimart! (Hanya berlaku untuk konsumen baru)